隨著秋冬季節交替，氣溫變化大，過敏性鼻炎的患者常因環境因素而引發鼻部不適，這段時間被稱為「鼻敏感族群最痛苦的季節」。針對這個問題，中醫師周欣儀提醒，除了避免接觸過敏原外，飲食也是預防和緩解鼻炎症狀的重要一環。特別是生冷的魚蝦、海鮮，以及涼性水果蔬菜如西瓜、哈密瓜、水梨、白蘿蔔及竹筍，應盡量少吃。
根據周欣儀在其粉絲專頁「臻觀 / 澄觀中醫診所」的說明，鼻腔炎症的原因主要有兩類：鼻竇炎和過敏性鼻炎。鼻竇炎指的是鼻腔內膜發炎，當鼻腔受到外來物質（例如細菌、病毒或黴菌）刺激時，鼻黏膜腫脹並造成鼻腔開口阻塞，無法順利排出分泌物，進而引發鼻腔感染與發炎，通常會伴隨黃綠色膿鼻涕、臉頰或前額脹痛、嗅覺障礙等症狀。
相較之下，過敏性鼻炎的成因則是空氣中的過敏原隨著呼吸進入鼻腔，使得鼻腔黏膜產生一系列的發炎反應，常見症狀包括打噴嚏、鼻塞、流鼻涕、喉嚨癢、眼睛癢等，這些症狀特別容易在季節交替時候加重。
周欣儀表示，過敏性鼻炎的過敏原可分為「季節性」及「經年性過敏性」兩種。前者的過敏原多為花粉或黴菌孢子；而後者則多來自於室內環境，例如塵蟎、黴菌、動物皮毛、棉絮，甚至某些異常氣味如香水或化學物質等，都可能引發過敏反應。這些因素容易在室內積聚，因此保持良好的室內環境衛生也相當重要。
飲食建議：
在飲食方面，周欣儀特別強調，涼性食物如西瓜、哈密瓜、白蘿蔔、竹筍等，容易加重過敏性鼻炎的症狀。魚蝦和其他海鮮類食物也屬於過敏誘發因子之一，應適量避免。建議多食用平性或溫性的食物來調整體質，例如蓮藕、白木耳、百合、菠菜及玉米等，有助於穩定體質、減少過敏症狀的發生。
秋冬季節天氣變化劇烈，加上室內外溫差較大，過敏族群需特別注意日常飲食和居家環境的衛生管理，才能有效降低過敏症狀的發生頻率。