非洲豬瘟禁運禁宰令自上週解禁後，農業部長陳駿季今（14）日表示，豬隻拍賣市場與屠宰場採檢結果均為陰性，顯示疫情暫未擴散。然而，為防範疫情風險，農業部與環境部同步祭出強化監測措施，要求全台廚餘養豬場安裝即時監控系統，違規者最高可處 300 萬元罰鍰。
陳駿季指出，自 11 月 7 日全面解禁後，針對豬隻拍賣市場與屠宰場進行高強度採檢，結果均為陰性。為避免疫情透過廚餘養豬場擴散，未來若化製場當天出現斃死豬或數量異常，將立即啟動應變措施，確保疫情不外溢。陳駿季同時宣布，從下週起，全國農會將提供一站式服務，讓豬農就近申請相關補助，並落實廚餘不得跨區處理，例如高雄市廚餘僅能在市內處理。
環境部表示，將於 12 月 6 日前完備相關法令，要求全台 429 家廚餘養豬場安裝廚餘蒸煮即時監測系統，監控豬隻飼料來源及處理情況。環境部資源循環署長林佐祥指出，目前已著手修訂《一般廢棄物回收清除處理辦法》，未來違規者將依《廢棄物清理法》開罰，最高可處 300 萬元。
針對廚餘養豬的風險，養豬協會計畫北上抗議，呼籲政府全面禁止廚餘養豬，以降低非洲豬瘟及其他疾病傳播的可能性。農業部也表示，將審慎評估輔導養豬 20 頭以下的小型豬農退場，以確保整體防疫安全。
專家提醒，雖然目前檢測結果陰性，但廚餘養豬仍具潛在疫情風險，安裝即時監測系統及遵守法令是防範非洲豬瘟的重要措施。農業部與環境部強調，未來將持續加強巡查與監測，保障養豬產業及民眾食安。