
新北市連鎖便當店「清六食堂」近日驚傳食物中毒事件,截至4月7日下午2時,已有44人通報就醫。 患者主要來自公所店及中興店,分別有37人與7人食用該店便當後出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀。 經衛生局統計,目前有5人住院治療,7人留院觀察,其餘患者就診後已返家休養。
案情進度與司法處置
新北市衛生局經初步調查發現,病患於4月4日至中興店及4月5日至公所店購買的便當中,包含白飯、高麗菜、煎蛋和滷蛋等四種共同菜色。

衛生局今日對中興店進行食品良好衛生規範準則查核時,發現現場存在刀具未妥善存放、作業人員蓄留指甲以及冷凍設備溫度不足等衛生缺失,已命令業者限期改善,違反者將面臨新台幣6萬元至2億元的罰鍰。 為防止事件擴大,清六食堂包括公所店、中興店及民權店三家分店均已暫停營業。
偵辦走向與爭點整理
公所店洪姓店長於接受媒體訪問時表示,對此次事件造成的困擾深表歉意。 發生問題第一時間即派員前往醫院關心受影響消費者,並持續追蹤患者健康狀況。 相關疑似問題食材已提交衛生局送驗,店方將全力配合調查工作,並透過LINE訂餐系統公告通知消費者有任何身體不適可隨時聯繫店方。
洪姓店長特別提醒部分年長消費者,若身體感到不適仍自行服藥而未就醫,應儘速到醫院接受檢查,以免病情加重。 店方也承諾將負擔相關醫療費用,確保消費者權益。 清六食堂目前正積極整理相關資料,配合衛生局進行更深入的追蹤和調查,期望早日查明事件原因,恢復消費者信心。
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